Menu
دقيق خبز التافتون هو دقيق الخبز الأكثر شهرة بين الدقيق الإيراني. لا يوجد الكثير من المعلومات والوثائق التاريخية عنه، ولهذا السبب يُعتقد أنه نموذج إيراني لخبز اللافاش؛ خبز له العديد…
وصفنا مقدمة أنواع الدقيق واستخدامها بالكامل في هذا المحتوى. كان الدقيق من أوائل المواد الطبيعية التي استخدمها الإنسان لطهي الطعام وإنتاجه. أصبح تحضير الدقيق مهمة مهمة ولكنها سهلة مع مرور…
آرد نان فانتزی چیست و چرا جزء محبوب ترین نان ها در دنیاست؟ فانتزی نامی است که خیلی اتفاقی در ایران بر نان‌هایی گذاشته شد که بومی نبودند و از…
تفاوت آرد سنگک با لواش چیست و چرا دانستن تفاوت آرد سنگک با لواش به شما کمک کی کند تا نحوه ی پخت نان را بهتر بدانید؟ به زبان ساده‌تر…